Productieleider

Als Productieleider stuur je de dagelijkse productie binnen de vleesverwerking aan. Je zorgt dat de planning wordt behaald, bewaakt de kwaliteit en houdt overzicht over het hele productieproces. Daarbij stuur je medewerkers aan, los je knelpunten op en werk je actief mee aan verbeteringen op de werkvloer. In deze functie zijn structuur, snelheid en voedselveiligheid erg belangrijk.

Dit ga je doen:

• Je stuurt productiemedewerkers aan en verdeelt de dagelijkse werkzaamheden
• Je lost operationele storingen op en schakelt met de technische dienst bij machineproblemen
• Je registreert productiegegevens en denkt mee over verbeteringen binnen het proces
• Je ziet toe op voedselveiligheid en werkt volgens HACCP-, GMP- en veiligheidsrichtlijnen
• Je bewaakt de productieplanning, levertijden en efficiëntie van het proces

Je gaat aan de slag bij een groeiende producent en groothandel van kwaliteitsproducten zoals döner, shoarma en andere foodproducten. Het bedrijf levert aan horeca, supermarkten, slagerijen en groothandels door heel Nederland. Kwaliteit, smaak en klantgericht werken staan hierbij centraal. Binnen de organisatie heerst een informele en hands-on werksfeer. Collega's werken nauw samen, denken actief mee en bouwen samen aan de verdere groei en ontwikkeling van het bedrijf.

• Je hebt mbo+ of hbo werk- en denkniveau, bij voorkeur richting food, productie of logistiek
• Je hebt ervaring in een leidinggevende functie binnen een productieomgeving, bij voorkeur in de food- of vleessector
• Je hebt kennis van HACCP, GMP en voedselveiligheidsrichtlijnen
• Je kunt productieprocessen plannen, aansturen en bewaken en schakelt snel bij storingen of knelpunten
• Je spreekt goed Nederlands, werkt oplossingsgericht en weet medewerkers te motiveren en begeleiden

Is deze baan als Productieleider écht wat voor jou? Wij nemen op werkdagen binnen 24 uur contact met je op om de sollicitatie met je te bespreken. Zijn we een match? Dan nodigen we je uit voor een gesprek op onze vestiging in Hoofddorp.