Bakker

Als Bakker werk je mee aan de productie van dagverse broodproducten binnen een moderne broodbakkerij. Je werkt met professionele machines, bewaakt de kwaliteit van het bakproces en zorgt er samen met je collega's voor dat iedere dag de lekkerste producten worden gemaakt. Binnen dit familiebedrijf krijg je de ruimte om mee te denken en jezelf te ontwikkelen.

Dit ga je doen:

• Bereiden en bakken van broodproducten volgens vaste recepturen en kwaliteitsrichtlijnen
• Controleren van deeg, bakprocessen en de kwaliteit van het eindproduct
• Werken met professionele bakkerijmachines en productielijnen
• Zorgen voor een schone, veilige en georganiseerde werkplek volgens de hygiënevoorschriften
• Samenwerken met collega's en meedenken over verbeteringen binnen het productieproces

Je werkt in nachtdiensten volgens een vast rooster van 4 werkdagen per week. De werktijden zijn van 23:00 tot 09:00 uur. Je bent beschikbaar van maandag tot en met zondag, waarbij maandag en vrijdag vaste werkdagen zijn.

Deze gerenommeerde brood- en banketbakkerij in Den Haag en omgeving is al meer dan 80 jaar een begrip in de regio. Wat ooit begon als een familiebedrijf, is inmiddels uitgegroeid tot een keten van 11 vestigingen. Elke dag wordt er met zorg en vakmanschap een breed assortiment vers bereid, van brood en banket tot taarten en hartige producten. Kwaliteit, ambacht en natuurlijke ingrediënten staan daarbij altijd centraal. Dankzij de combinatie van traditie, vakmanschap en persoonlijke service is dit al jarenlang een geliefde bakkerij voor klanten in de regio.

• Je spreekt en begrijpt goed Nederlands
• Ervaring in een bakkerij of foodomgeving en bekend met HACCP-richtlijnen
• Je werkt nauwkeurig en kunt goed omgaan met recepten en verschillende machines
• Je bent fysiek fit en vindt het geen probleem om lang te staan en zware zakken bloem te tillen
• Je bent beschikbaar voor 38 uur per week, kunt werken op maandag en vrijdag en hebt eigen vervoer vanwege de nachtdiensten

Ben jij de bakker waar wij naar zoeken? Reageer dan meteen! Op werkdagen nemen wij binnen 24 uur contact met je op om jouw sollicitatie. Zijn wij een match? Dan nodigen wij jou graag uit voor een gesprek in Berkel en Rodenrijs.